Neueröffnung

am 25. Oktober in Lörrach, Turmstraße

Lörrach, 10/25/2016

NORDSEE nach großem Umbau wiedereröffnet

Lörrachs Fischspezialist erstrahlt seit dem 25.10. in neuem Design

Fischliebhaber aufgepasst: Europas Kompetenz- und Qualitätsführer in der Fisch-Systemgastronomie investierte fast 860.000 Euro in den mehrwöchigen Umbau der NORDSEE Filiale auf der Turmstraße 8, die sich ab jetzt in neuer, trendiger Wohlfühlatmosphäre präsentiert. Der neue Look besticht durch Frische und Natürlichkeit, hier wurde einladender Vintage-Stil mit modernen Design-Elementen kombiniert. Das Ergebnis: ein Genusshafen für alle Fischliebhaber – und die, die es noch werden wollen. Die neue Filiale bietet ca. 48 Gästen Platz und verwöhnt ganz Lörrach mit dem NORDSEE Meeresbuffet. Ob à la minute gegrillte Riesengarnelen auf Spinat-Risotto oder ein leckeres Thunfisch-Brot für unterwegs – NORDSEE überrascht immer wieder mit neuen Kreationen. In Baden-Württemberg betreibt das Bremerhavener Unternehmen 41 Filialen und beschäftigt insgesamt 686 Mitarbeiter. Der Gesamtumsatz im Bundesland lag 2015 bei rund 45,8 Mio. Euro.

„Seit 46 Jahren steht NORDSEE in Lörrach für frischen Fischgenuss. Alt und Jung schätzen unsere Fischkreationen und schenken uns ihr Vertrauen – das verpflichtet“, sagt Robert Jung, Vorsitzender der Geschäftsführung der NORDSEE GmbH. „Umso mehr freut es uns, den Standort jetzt in neuem Design zu präsentieren und unsere Tradition vor Ort mit frischem Wind fortzusetzen.“

Man erkennt es schon von weitem: Bei NORDSEE hat sich viel getan. Neben der Fassaden- und Außengestaltung wurde der komplette Innenraum der Filiale ansprechend neugestaltet. Mittelpunkt des frisch renovierten Standorts ist der maritim gestaltete Gastraum mit rund 48 Sitzplätzen. Eine komplett neue Möblierung und Wandgestaltung laden die NORDSEE Gäste ein, ihre Fischgerichte in trendiger Atmosphäre zu genießen. Dazu wurden die Wände mit grauem Vintage-Fichtenholz verkleidet und die nostalgischen Design-Hängeleuchten von Bolich schaffen ein angenehmes Licht. Die neue Wandtapete zeigt ein historisches Schwarz-Weiß-Motiv aus dem NORDSEE-eigenen Bildarchiv – so können die Besucher einen Blick in die lange Geschichte des Bremerhavener Unternehmens werfen. Wunderschöner Blickfang ist das in einer Wand eingelassene Wappen der Stadt. Auch die Nachhaltigkeit wurde beim Design berücksichtigt: Das gesamte Lichtkonzept wurde beispielsweise mit energiesparender LED-Beleuchtung umgesetzt.

Storemanagerin Christine Maria Kalt und ihre 13 Mitarbeiter freuen sich, ihre Gäste in diesem schönen Ambiente willkommen zu heißen.

Das NORDSEE Meeresbuffet: Frische, die man schmeckt

Verlässliche Qualität und eine kompetente Beratung – darauf können sich die Kunden des NORDSEE Meeresbuffets verlassen. Ob Dorade, Wolfsbarsch, Seeteufel, Bio-Lachs oder Bio-Garnelen: Die NORDSEE Fischexperten beraten bei jedem Einkauf, geben praktische Tipps für die individuelle Zubereitung und klären über Fangmethoden und Herkunft der Fische auf. Auf Wunsch können sich Kunden ihren Fisch direkt vor Ort fachkundig filetieren lassen.

JETZT NEU – NORDSEE „fish to go“

Natürliche Zutaten, ein hoher Frischegrad sowie viel Begeisterung und Liebe zu den Produkten sind das Geheimrezept des neuen „fish to go“-Konzepts, das NORDSEE ab sofort anbietet. In einem hochwertigen Kühlschrank präsentiert NORDSEE frisch vor Ort zubereitete Produkte in optimaler Verpackung für den unkomplizierten Genuss zu Hause, im Büro oder beim Picknick im Park. Mit einem umfangreichen Sortiment aus leckeren Fisch-Kreationen wie dem Caesar Salad mit Pulled Lachs, dem gegrillten Garnelen-Spieß mit Pasta-Salat oder einer Couscous-Taboulé mit Garnelen bietet NORDSEE Genussmomente für unterwegs. Doch damit nicht genug: Für noch mehr Abwechslung wird das neue „fish to go“-Sortiment mit köstlichen veganen Produkten und Desserts sowie neuen Getränken (z. B. Almdudler, Smoothies und dem hausgemachten Zitronen-Minz-Wasser) ergänzt.

Außer in Lörrach ist das „fish to go“-Angebot auch in 45 weiteren NORDSEE Filialen in ganz Deutschland zu finden.

Weitere Informationen zu den Produkten unter www.nordsee.com/fishtogo.