Nachhaltigkeit bei Nordsee

Nachhaltigkeit schreiben wir bei NORDSEE groß. So bringen wir Ökonomie, Ökologie und soziale Verantwortung miteinander in Einklang und integrieren sie in unsere täglichen Geschäftsprozesse.

Wir von NORDSEE lieben Fisch und Meeresfrüchte. Mit viel Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit verarbeiten wir diese kostbaren Rohstoffe, bevor sie in den NORDSEE Restaurants verzehrt werden. Als internationales Unternehmen, mit Zulieferern aus der ganzen Welt, ist es unser Ziel, wirkungsvolle und globale Initiativen zu implementieren, von denen alle unsere Gäste und andere Stakeholder wie z.B. Mitarbeitenden, Zuliefer:innen, lokalen Gemeinden profitieren.

 

Damit unser tägliches Handeln von positiven Auswirkungen geprägt ist, haben wir Säulen definiert, die uns leiten:

Für uns bei NORDSEE ist Nachhaltigkeit ein sehr wichtiges Anliegen, das in allen Unternehmensbereichen nach höchsten Maßstäben verfolgt wird.

Die Verantwortung für unsere rund 2.500 Beschäftigten und für die Gesellschaft sowie der Schutz der Umwelt sind tief in unserer Unternehmens-DNA verwurzelt. Das gilt sowohl für die Entwicklung unserer Fisch-Spezialitäten als auch für das Filial-Design, die Verpackungen oder den Energieverbrauch an jedem Standort. Das sind nur einige von vielen, wichtigen Anstrengungen, die wir im Bereich Nachhaltigkeit unternehmen. Das Bewusstsein und die Sensibilität für eine nachhaltige Entwicklung wachsen stetig und bekommen für die NORDSEE Lieferanten, Dienstleister und Kunden, aber auch für die Mitarbeiter eine immer größere Bedeutung.