Mini Wildlachs-Taler
Klein, aber oho: Die neuen NORDSEE Mini Wildlachs-Taler. Eine unverwechselbare Kombination aus zartem Wildlachs, Spinat und Quinoa - umhüllt von einer knusprigen Panade. Sie eignen sich perfekt als leckeres Salat-Topping oder schneller Snack für zwischendurch.
Nährwerte |
100g | Portion |
|---|---|---|
| Brennwerte (kJ) | 989 | 619 |
| Brennwerte (kcal) | 236 | 148 |
| Fett (g) | 11 | 6,9 |
| davon gesättige Fettsäuren (g) | 1,1 | 0,7 |
| Kohlenhydrate (g) | 21 | 13,2 |
| davon Zucker (g) | 0,9 | 0,6 |
| Eiweiß (g) | 13 | 8,2 |
| Salz (g) | 1,1 | 0,69 |
Nährwerte
Mini Wildlachs-Taler
-
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide Weizen, Roggen, Gerste, Hafer
- Eier und Eiererzeugnisse
- Fisch und Fischerzeugnisse
- Soja und Sojaerzeugnisse
- Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Laktose
- Sellerie und Sellerieerzeugnisse
- Senf und Senferzeugnisse
Allergene
Mini Wildlachs-Taler
Zubereitung
Pfanne
Ofen
Welcher Fisch ist drin?
Lachs
Seit Mitte der 70er Jahre avancierte der Lachs zum beliebtesten Fisch des Landes. Als Räucherfisch ist er sogar weltweit die Nummer eins. Einst war er nur Feinschmeckern als Delikatesse vorbehalten bis 1973 in einem französischen Restaurant das legendäre Rezept „Kombination à la Troisgros“ erfunden wurde. Diese Kombination aus Lachs mit Sauerampfer und Weinsauce startete den Boom des Lachs. Fortan gelang es durch Zucht im großen Stile den Fisch in jedes Restaurant, Supermarkt und Haushalt zu bringen.
Lachs besticht durch sein zartes Fleisch, einen ganz feinen, aber kräftigen Geschmack und seinen vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Neben dem Zuchtlachs gibt es auch unterschiedliche Typen von Wildlachs, wie etwa Buckellachs, Keta-Lachs, Rotlachs oder Königslachs. Diese stehen in puncto Geschmack dem etwas fettreicheren Zuchtlachs jedoch in nichts nach. Während der Zuchtlachs rund um‘s Jahr Saison hat, ist der Herbst die Hauptsaison des Wildlachses.
Unser Lachs stammt aus nachhaltiger Aquakultur. Das bedeutet für Dich voller Fischgenuss mit bestem Gewissen.
Nordsee Zertifizierung
Weitere Informationen zu den zertifizierten NORDSEE Produkten an der Fischtheke findest du hier.
Zutaten:
Zutaten: 51% Wildlachs, Panade (Weizenmehl, Cornflakes (Mais), Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Haferflocken, Sonnenblumenöl, Salz, Hefe), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, 4% Spinat, Stärke, modifizierte Stärke, 3% Quinoa, Reismehl, Salz, Sahne, Kräuter, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Gewürze (enthält Senf), Zwiebeln, Branntweinessig, Hefe, Zucker, Rauch.