Mediterraner Backfisch mit Creme Pesto-Art

Von einer knusprigen Panade umhüllt, mit mediterranen Kräutern erfeinert, schmeckt der Backfisch wie Urlaub am Mittelmeer. Genieße den Backfisch mit Creme Pesto-Art auf Brötchen, zu Reis oder Salat.

Nährwerte

100g Portion
Brennwerte (kJ) 1036 1088
Brennwerte (kcal) 249 261
Fett (g) 16,1 17,0
davon gesättige Fettsäuren (g) 2,7 2,9
Kohlenhydrate (g) 14,6 15,4
davon Zucker (g) 1,6 1,7
Eiweiß (g) 10,7 11,3
Salz (g) 1,1 1,2

Allergene

Glutenhaltiges Getreide Weizen
Eier und Eiererzeugnisse
Fisch und Fischerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Zubereitung

Pfanne

Ofen

Mikrowelle

Welcher Fisch ist drin?

Alaska Seelachs

Alaska Seelachs bei NORDSEE Alaska Seelachs bei NORDSEE Alaska Seelachs bei NORDSEE Alaska Seelachs bei NORDSEE

Alaska-Seelachs eignet sich für fast jede Verarbeitung. Sowohl gedünstet, gebraten als auch gekocht oder gebacken schmeckt er klasse!

Fanggebiet

Region map
FAO-Fanggebiet: Nordostpazifik (67)
Unterfanggebiet:
Fangmethode: Schleppnetze
Nachhaltige Fischerei: Ja

Nordsee Zertifizierung

NORDSEE Fisch mit dem MSC-Siegel stammt aus zertifizierten Fischereien NORDSEE Fisch mit dem MSC-Siegel stammt aus zertifizierten Fischereien NORDSEE Fisch mit dem MSC-Siegel stammt aus zertifizierten Fischereien NORDSEE Fisch mit dem MSC-Siegel stammt aus zertifizierten Fischereien

Weitere Informationen zu den NORDSEE Zertifizierungen findest Du hier.

Zutaten Backfisch

59% Alaska Seelachsfilet, Weizenmehl, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume, Palm), Stärke, Speisesalz, 0,3% Kräuter (Rosmarin, Thymian), Chili, Hefe, Gewürze, Zucker, Knoblauch, Dextrose,
natürliches Aroma.

Zutaten Creme Pesto-Art:

41% Rapsöl, Wasser, Weißweinessig, 4,5% Basilikum, Eigelb, Zucker, 3% Knoblauch, 3% Hartkäse, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate; Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Xanthan; färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat.