Backfisch mit Remoulade
Der leckere Alaska-Seelachs ist von einer knusprigen Panade umhüllt. Genieße den Backfisch zusammen mit der beigelegten Remoulade klassisch als Snack im Brötchen oder als Mahlzeit, z.B. mit Petersilienkartoffeln oder Kartoffelsalat.
Nährwerte |
100g | Portion |
---|---|---|
Brennwerte (kJ) | 1213 | 1274 |
Brennwerte (kcal) | 292 | 306 |
Fett (g) | 21,1 | 22,1 |
davon gesättige Fettsäuren (g) | 3,4 | 3,6 |
Kohlenhydrate (g) | 15,6 | 16,4 |
davon Zucker (g) | 2,2 | 2,3 |
Eiweiß (g) | 9,4 | 10 |
Salz (g) | 1,20 | 1,3 |
Nährwerte
Backfisch mit Remoulade
-
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide Weizen
- Eier und Eiererzeugnisse
- Fisch und Fischerzeugnisse
- Senf und Senferzeugnisse
Allergene
Backfisch mit Remoulade
Zubereitung
Pfanne
Ofen
Fanggebiet


FAO-Fanggebiet: | 67 |
Unterfanggebiet: | Nordostpazifik, Nordwestpazifik |
Fangmethode: | Schleppnetze |
Nachhaltige Fischerei: | Ja |
Nordsee Zertifizierung




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Zutaten Backfisch
59% Alaska-Seelachsfilet, Weizenmehl, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Wasser, Stärke, Salz, Hefe, Dextrose, Gewürze.
Zutaten Remoulade:
65% Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, Eigelb, Zucker, 1,3 % Kräuter (Petersilie, Dill), Salz, modifizierte Stärke, Gewürze (enthalten Senf), Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Gewürz), Zwiebeln, Farbstoff Carotin, natürliches Aroma.