Entwicklungs­wege bei NORDSEE

Die Entwicklungswege bei NORDSEE sind vielseitig. Mit Engagement und Ehrgeiz kann man es bei uns weit schaffen. Ganz individuell fördern wir die berufliche und persönliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und unterstützen sie so dabei, ihre Ziele zu erreichen.

Auszubildende/r:  Eine abgeschlossene Ausbildung bildet die Grundlage für alle Tätigkeiten bei NORDSEE. Bei guten Leistungen steht einer Übernahme oder einer Position als Schichtleiter nichts im Wege.

Spülkraft (m/w/d): Als Spülkraft kümmert man sich hinter den Kulissen darum, dass jeder Gast sauberes Geschirr bekommt und unser Restaurant nicht im Chaos versinkt.

Verkaufskraft (Vollzeit/Teilzeit): Unsere Verkaufskräfte sind Experten für Service und unsere Produkte. Sie wissen genau was unseren Gästen schmeckt und kennen sich aus mit der Zubereitung unserer Produkte, mit Zutaten und deren Herkunft.

Schichtleiter (m/w/d): Unsere Schichtleiter verantworten alle Arbeitsabläufe in einer Schicht. Sie unterstützen die Leitung im Tagesgeschäft und haben ein wachsames Auge auf das Geschehen in unserem Restaurant.

Stellvertretender Restaurant Manager (m/w/d): Unsere stellvertretenden Restaurant Manager übernehmen eigene Verantwortungsbereiche über die Schichtführung hinaus und vertreten die Restaurant Manager in deren Abwesenheit. Abgesehen davon sind sie ein unverzichtbares Bindeglied zwischen „Chef“ und „Kollegen“.

Restaurant Manager (m/w/d): Unsere Restaurant Manager sind Unternehmer im Unternehmen. Sie tragen die Ergebnisverantwortung des Restaurants und können große Teile des Sortiments selbst gestalten und beeinflussen. In ihrer Funktion als Gastgeber verzaubern sie unsere Gäste und sind Vorbild für alle anderen Mitarbeiter. Darüber hinaus entscheiden sie über die Einstellung neuer Mitarbeiter, sie erkennen Potenziale und entwickeln unsere Führungskräfte von Morgen.

Prozessmanager (m/w/d): Unsere Prozessmanager nehmen die Restaurans ganz genau unter die Lupe. Sie beraten und unterstützen die Restaurant Manager bei allen Fragen rund um Arbeitsabläufe, Prozesse und Neuerungen. Sie helfen einerseits ein optimales Geschäftsergebnis zu erreichen und andererseits dem Gast einen perfekten Besuch bei uns zu ermöglichen.

HR Business Partner (m/w/d): Unsere HR Business Partner beraten und unterstützen den Regional Manager und die Restaurant Manager bei allen Fragestellungen im Bereich Personal. Sie kümmern sich um alles, was Mitarbeiter, Führung und die Arbeitswelt bei NORDSEE angeht. Und behalten den Überblick über das einzelne Restaurant hinaus.

Regional Manager (m/w/d): Unsere Restaurants sind in mehrere Regionen unterteilt. Unsere Regional Manager tragen für diese Regionen die Umsatz- und Ergebnisverantwortung. Sie sind verantwortlich für die Führung der Mitarbeiter und die Steuerung des Geschäfts sowie die Mitgestaltung der Unternehmens-, insbesondere der Verkaufsstrategie von NORDSEE. In ihrem regionalen Führungsteam arbeiten sie an der Expansion und stetigen Weiterentwicklung der NORDSEE Standorte im Gebiet und begleiten Veränderungsprozesse.