Sushi-Box „Bento“
MMMHH! Bei diesem Anblick sind wir ganz von der Rolle!
Welcher Fisch ist drin?
Garnele, Lachs
Schon gewusst, dass der Lachs zu den beliebtesten Speisefischen der Deutschen zählt? Als Räucherfisch ist er sogar weltweit die Nummer eins.
Darüber hinaus sind Garnelen für die zahlreichen, für den menschlichen Körper lebenswichtige Inhaltsstoffe bekannt. Konkret sind dies Fluor, Jod, Eisen, Kalzium, Magnesium sowie Vitamin B12. Weiterhin sind Garnelen reich an Eiweiß und ungesättigten Fettsäuren.
Fanggebiet
| FAO-Fanggebiet: | 27, 71 |
| Unterfanggebiet: | Norwegen (Lachs), Vietnam (Garnelen) |
| Fangmethode: | Aquakultur |
| Nachhaltige Fischerei: | - |