Zarte Heringsfilets mariniert mit Zwiebeln, mit Rote Bete-Note
Die marinierten Heringsfilets erhalten ihren ganz besonderen Geschmack durch die spezielle Zubereitung, die einen doppelten Marinierungsprozess beinhaltet: Der bereits vormarinierte Fisch wird zusätzlich noch für 48 Stunden in eine speziell hergestellte Marinade eingelegt. Durch diese besondere Verarbeitung entsteht der frische, leicht süßliche Geschmack der Zwiebel mit Rote Bete-Note.
Nährwerte |
100g | Portion |
---|---|---|
Brennwerte (kJ) | 903 | 586 |
Brennwerte (kcal) | 216 | 140 |
Fett (g) | 13 | 9 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,4 | 1,6 |
Kohlenhydrate (g) | 11 | 7 |
davon Zucker (g) | 11 | 7 |
Eiweiß (g) | 14 | 9 |
Salz (g) | 3,2 | 2,1 |
Nährwerte
Zarte Heringsfilets mit Zwiebeln, mit Rote Bete-Note
-
Allergene
- Fisch und Fischerzeugnisse
Allergene
Zarte Heringsfilets mit Zwiebeln, mit Rote Bete-Note
Fanggebiet
FAO-Fanggebiet: | 27 |
Unterfanggebiet: | Nordsee, Norwegische See |
Fangmethode: | Schleppnetze, Umschließungsnetze, Hebenetze |
Nachhaltige Fischerei: | - |
Zutaten
94% marinierte Heringsfilets (Hering, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze, Kräuter, Rote Bete Saft Konzentrat, Aroma, Knoblauch), 6% Zwiebeln.