Garnelen-Ei-Baguette

Die sind wie füreinander gemacht. Unsere würzig marinierten Garnelen in einer Kombination mit einem gekochten Ei, knackigem Salat und unserer köstlichen Cocktailsauce ergeben ein unschlagbares Team.

Nährwerte

100g Portion
Brennwerte (kJ) 795 1250
Brennwerte (kcal) 189 297
Fett (g) 6,3 10
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,5 2,3
Kohlenhydrate (g) 22 35
davon Zucker (g) 1,4 2,2
Eiweiß (g) 11 17
Salz (g) 0,99 1,6

Allergene

Glutenhaltiges Getreide Weizen
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Eier und Eiererzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Laktose
Senf und Senferzeugnisse

Welcher Fisch ist drin?

Garnele

Cocktailgarnele bei NORDSEE Cocktailgarnele bei NORDSEE Cocktailgarnele bei NORDSEE Cocktailgarnele bei NORDSEE

Die Krustentiere mit dem extrem zarten und leckeren Fleisch werden unter vielen Namen gehandelt: Garnelen, auch Gambas, Krabben oder Shrimps genannt, sind eine sehr beliebte und weitverbreitete Delikatesse, die früher nur als reizvolle, exotische Speise aus fernen Ländern bekannt war. Heute sind Garnelen auf unseren Tellern nicht mehr wegzudenken. Riesengarnelen sind dabei besonders große Garnelen. Black Tiger Garnelen sind wiederum eine spezielle Gattung der Riesengarnelen, die im asiatischen Raum gezüchtet werden.

Garnelen werden generell in Meeres-, Süßwasser- und Brackwassergarnelen klassifiziert. Während erstere selbsterklärend sind, leben Brackwassergarnelen in Meeres-Flussmündungen, wo sich Süß- und Salzwasser vermischen. Bei unseren Garnelen handelt es sich überwiegend um Süßwassergarnelen. Sämtliche Arten von Garnelen eignen sich besonders für das Grillen, können jedoch auch sonst vielseitig genossen werden: gekocht, gebraten, karamellisiert, als Curry, in Suppen oder pur – stets ein echter Genuss!

Wusstest Du, dass Garnelen zahlreiche für den menschlichen Körper lebenswichtige Inhaltsstoffe, darunter Fluor, Jod, Eisen, Kalzium, Magnesium sowie Vitamin B12 besitzen? Weiterhin sind Garnelen reich an Eiweiß und ungesättigten Fettsäuren.

Unsere Garnelen stammen aus nachhaltiger Fischerei. Du kannst unsere Garnelen also mit bestem Gewissen und vollem Fischgenuss genießen.

Fanggebiet

Region map
FAO-Fanggebiet: 71
Unterfanggebiet: Vietnam
Fangmethode: Aquakultur
Nachhaltige Fischerei: Ja

Knusprig gebackene Brötchen handbelegt mit hochwertigem Fisch!

Der frische und leckere Geschmack unserer Fischbrötchen liegt zusätzlich zur hohen Qualität der Zutaten auch an der sorgfältigen Zubereitung von Hand. Unsere Baguettes werden täglich frisch für Dich aufgebacken und anschließend mit dem besten Fisch und weiteren leckeren Zutaten belegt.