Pulled Lachs-Bun
Frisch aus unserer Entwicklungsküche! Unser leckerer Pulled Lachs-Bun eignet sich super zum Mitnehmen. Zudem ist er durch die tollen Zutaten wirklich erfrischend. Wir sind gespannt, was ihr sagt!
Nährwerte |
100g | Portion |
|---|---|---|
| Brennwerte (kJ) | 927 | 1.891 |
| Brennwerte (kcal) | 222 | 452 |
| Fett (g) | 10,3 | 21 |
| davon gesättige Fettsäuren (g) | 2,8 | 5,8 |
| Kohlenhydrate (g) | 22 | 45 |
| davon Zucker (g) | 4,0 | 8 |
| Eiweiß (g) | 9 | 19 |
| Salz (g) | 0,78 | 1,59 |
Nährwerte
-
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide Weizen
- Eier und Eiererzeugnisse
- Fisch und Fischerzeugnisse
- Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Laktose
- Senf und Senferzeugnisse
Allergene
Zubereitung
Verzehrfertig
Welcher Fisch ist drin?
Lachs
Seit Mitte der 70er Jahre avancierte der Lachs zum beliebtesten Fisch des Landes. Als Räucherfisch ist er sogar weltweit die Nummer eins.
Lachs besticht durch sein zartes Fleisch, einen ganz feinen, aber kräftigen Geschmack und seine vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Neben dem Zuchtlachs gibt es auch unterschiedliche Typen von Wildlachs, wie etwa Buckellachs, Keta-Lachs, Rotlachs oder Königslachs. Diese stehen in puncto Geschmack dem etwas fettreicheren Zuchtlachs jedoch in nichts nach. Während der Zuchtlachs rund ums Jahr Saison hat, ist der Herbst die Hauptsaison des Wildlachses.
Unser Lachs stammt aus Aquakultur. Das bedeutet für dich vollen Fischgenuss mit bestem Gewissen.
Handgemachte Top-Qualität & Top-Frische für unterwegs & die Pause!
Unsere „fish to go"-Produkte werden täglich mit viel Liebe & Begeisterung vor Ort handgemacht. Dabei werden nur natürliche Zutaten in bester Qualität und Top-Frische verwendet. Wusstest du, dass der Lachs so lange schonend gegart wird, bis das Filet von unseren MItarbeitern von Hand in kleine Stücke zerzupft und die täglich frisch aufgebackenen Baguettes damit von Hand belegt werden? Unsere „fish to go"-Produkte eignen sich übrigens bestens für die Pause und sind auch ideal für unterwegs!