Norwegisches Lachsfilet
Beste Qualität aus den klaren und kalten Gewässern Norwegens!
Das tiefrote, zarte Fleisch, der feine Geschmack und die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten werden von allen Lachsliebhabern sehr geschätzt. Lachs ist einer der wenigen Fische, die sich während ihres Lebenszykluses sowohl im Süß- als auch im Salzwasser aufhalten. Sein Lebensraum zieht sich über den gesamten Nordostatlantik sowie die amerikanische Atlantikküste hin. Unser Lachs stammt vorwiegend aus norwegischen Gewässern.
Nährwerte |
100g | Portion |
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Brennwerte (kJ) | 1107 | |
Brennwerte (kcal) | 274 | |
Fett (g) | 19 | |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,6 | |
Kohlenhydrate (g) | 0,1 | |
davon Zucker (g) | 0,1 | |
Eiweiß (g) | 23 | |
Salz (g) | 0,20 |
Nährwerte
Norwegisches Lachsfilet
-
Allergene
- Fisch und Fischerzeugnisse
Allergene
Norwegisches Lachsfilet
Zubereitung
Grill
Pfanne
Ofen
Welcher Fisch ist drin?
Lachs
Der Lachs zählt zu den beliebtesten Speisefischen der Österreicher. Neben seinem unverwechselbaren Geschmack überzeugt Lachs auch durch seinen hohen Anteil an wertvollen Omega-3-Fettsäuren.
Fanggebiet
FAO-Fanggebiet: | |
Unterfanggebiet: | Norwegen |
Fangmethode: | Aquakultur |
Nachhaltige Fischerei: | - |
Nordsee Zertifizierung
Weitere Informationen zu den zertifizierten NORDSEE Produkten an der Fischtheke findest du hier.