



Kabeljaurückenfilet
Feinstes Filet aus den norwegisch-arktischen Gewässern!
Kabeljau ist in den norwegisch-arktischen Gewässern, rund um Island sowie vor Grönland und Neufundland zu finden. Dieser edle Fisch wird schon seit langem aufgrund seines feinen Geschmacks und leuchtend weißen Fleisches geschätzt. Unser Kabeljaurückenfilet ist besonders zart und schmackhaft und eignet sich hervorragend zum Dünsten oder gebacken in einer leichten Sauce!
Nährwerte |
100g | Portion |
---|---|---|
Brennwerte (kJ) | 327 | |
Brennwerte (kcal) | 77 | |
Fett (g) | 0,7 | |
davon gesättige Fettsäuren (g) | 0,1 | |
Kohlenhydrate (g) | 0,0 | |
davon Zucker (g) | 0,0 | |
Eiweiß (g) | 18 | |
Salz (g) | 0,20 |
Nährwerte
Kabeljaurückenfilet
-
Allergene
- Fisch und Fischerzeugnisse
Allergene
Kabeljaurückenfilet
Zubereitung
Pfanne
Ofen




Welcher Fisch ist drin?
Kabeljau




Unser Kabeljau stammt aus nachhaltiger Fischerei. Das bedeutet für Dich: mit gutem Gewissen voller Fischgenuss.
Fanggebiet


FAO-Fanggebiet: | 27 |
Unterfanggebiet: | - |
Fangmethode: | Haken, Langleinen, Wadennetzen, Schleppnetzen, Kiemennetzen |
Nachhaltige Fischerei: | Ja |
Nordsee Zertifizierung




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