„Der Kelte“ Räucherlachs
Eine kaltgeräucherte Spezialität.
Fangfrisch bei uns angekommen, schneiden wir Dir von Hand die Filets aus dem Lachs. Eine Beize aus Rotholz verleiht dem Fisch dann seinen typischen, besonderen Geschmack. Für Fans von Räucherfisch ein absolutes Muss!
Nährwerte |
100g | Portion |
|---|---|---|
| Brennwerte (kJ) | 808 | |
| Brennwerte (kcal) | 194 | |
| Fett (g) | 12 | |
| davon gesättige Fettsäuren (g) | 3,0 | |
| Kohlenhydrate (g) | 1,6 | |
| davon Zucker (g) | 1,6 | |
| Eiweiß (g) | 21 | |
| Salz (g) | 2,80 |
Nährwerte
"Der Kelte" Räucherlachs
-
Allergene
- Fisch und Fischerzeugnisse
Allergene
"Der Kelte" Räucherlachs
Welcher Fisch ist drin?
Lachs
Die hohe Qualität seines Fleisches ist auf die Kombination aus natürlichen Lebensraum und der Erfahrung unserer norwegischen Züchter zurückzuführen.
Fanggebiet
| FAO-Fanggebiet: | |
| Unterfanggebiet: | Norwegen |
| Fangmethode: | Aquakultur |
| Nachhaltige Fischerei: | - |
