Lachsfilet mit Gemüsereis
Gut gebettet
Unser norwegisches Lachsfilet könnt ihr jetzt auch auf unserem leckeren Gemüsereis genießen. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Nährwerte |
100g | Portion |
|---|---|---|
| Brennwerte (kJ) | 659 | 2397 |
| Brennwerte (kcal) | 157 | 864 |
| Fett (g) | 7,7 | 42 |
| davon gesättige Fettsäuren (g) | 2,0 | 11,2 |
| Kohlenhydrate (g) | 11 | 61 |
| davon Zucker (g) | 0,6 | 3 |
| Eiweiß (g) | 10 | 57 |
| Salz (g) | 0,69 | 3,81 |
Nährwerte
-
Allergene
- Fisch und Fischerzeugnisse
- Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Laktose
Allergene
Welcher Fisch ist drin?
Lachs
Seit Mitte der 70er Jahre avancierte der Lachs zum beliebtesten Fisch des Landes. Als Räucherfisch ist er sogar weltweit die Nummer eins.
Lachs besticht durch sein zartes Fleisch, einen ganz feinen, aber kräftigen Geschmack und seine vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Neben dem Zuchtlachs gibt es auch unterschiedliche Typen von Wildlachs, wie etwa Buckellachs, Keta-Lachs, Rotlachs oder Königslachs. Diese stehen in puncto Geschmack dem etwas fettreicheren Zuchtlachs jedoch in nichts nach. Während der Zuchtlachs rund ums Jahr Saison hat, ist der Herbst die Hauptsaison des Wildlachses.
Unser Lachs stammt aus Aquakultur. Das bedeutet für dich vollen Fischgenuss mit bestem Gewissen.
Fanggebiet
| FAO-Fanggebiet: | |
| Unterfanggebiet: | Norwegen |
| Fangmethode: | Aquakultur |
| Nachhaltige Fischerei: | - |
Frische, natürliche Zutaten & die beste Zubereitung!
Wir lieben unseren Fisch und wollen, dass alle Menschen Fisch mit Begeisterung und gutem Gewissen frisch und einfach genießen können. Darum verzichten wir bewusst auf den Einsatz von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen und genveränderten Bestandteilen. Darüber hinaus stammen unsere Fischprodukte ausschließlich aus quotierten Fängen.