NORDSEE Siegel für „fish to go” NORDSEE Siegel für „fish to go” NORDSEE Siegel für „fish to go” NORDSEE Siegel für „fish to go”

Zartweizensalat mit Pulled-Lachs und Rucola

Natürlicher, leichter Genuss für die Pause und zwischendurch!

Unseren köstlichen Zartweizensalat mit Cashewkernen servieren wir Dir mit knackigem Rucola und saftigem Lachsfilet in Pulled-Optik. Ideal für alle Lachsliebhaber, die zwischendurch den kleinen Hunger verspüren.

Nährwerte

100g Portion
Brennwerte (kJ) 1225,4 2268,2
Brennwerte (kcal) 293,5 543,3
Fett (g) 15,2 28,2
davon gesättige Fettsäuren (g) 2,1 3,9
Kohlenhydrate (g) 28,5 52,8
davon Zucker (g) 3,2 6,00
Eiweiß (g) 9,1 16,8
Salz (g) 1,3 2,4

Allergene

Glutenhaltiges Getreide Weizen
Fisch und Fischerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
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Welcher Fisch ist drin?

Lachs

Lachs bei NORDSEE Lachs bei NORDSEE Lachs bei NORDSEE Lachs bei NORDSEE

Seit Mitte der 70er Jahre avancierte der Lachs zum beliebtesten Fisch des Landes. Als Räucherfisch ist er sogar weltweit die Nummer eins.

Lachs besticht durch sein zartes Fleisch, einen ganz feinen, aber kräftigen Geschmack und seine vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Neben dem Zuchtlachs gibt es auch unterschiedliche Typen von Wildlachs, wie etwa Buckellachs, Keta-Lachs, Rotlachs oder Königslachs. Diese stehen in puncto Geschmack dem etwas fettreicheren Zuchtlachs jedoch in nichts nach. Während der Zuchtlachs rund ums Jahr Saison hat, ist der Herbst die Hauptsaison des Wildlachses.

Unser Lachs stammt aus  Aquakultur. Das bedeutet für dich vollen Fischgenuss mit bestem Gewissen.

Handgemachte Top-Qualität & Top-Frische für unterwegs & die Pause!

Unsere „fish to go“-Produkte werden täglich mit viel Liebe und Begeisterung vor Ort handgemacht. Dabei werden nur natürliche Zutaten in bester Qualität und Top-Frische verwendet. Wusstest du, dass der Lachs so lange schonend gegart wird, bis das Filet von unseren MItarbeitern von Hand in kleine Stücke zerzupft werden und auf den Salat gelegt werden kann? Unsere „fish to go“-Produkte eignen sich übrigens bestens für die Pause und sind auch ideal für unterwegs!