Minzbutter

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Zutaten

  • 250 g weiche Butter
  • 10 g Zitronensaft
  • 2 Knoblauchzehen, durchgepresst
  • 10 Minzeblättchen, fein gehackt
  • 10 g flüssiger Honig, z. B. Akazienblütenhonig
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitung
Butter mit Zitronensaft und Knoblauch luftig aufschlagen, rühren. Minze und Honig unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

NORDSEE Frischfisch Rezept: Minzbutter NORDSEE Frischfisch Rezept: Minzbutter NORDSEE Frischfisch Rezept: Minzbutter NORDSEE Frischfisch Rezept: Minzbutter
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