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Räucherlachs-Wrap

DER handgerollte Wrap für alle Lachs-Liebhaber!

Für Räucherlachs-Liebhaber ein echtes Must-have. Bester norwegischer Räucherlachs vereint mit schmackhafter Remouladensauce, Apfel-Sellerie-Salat und knackigem Salat. Unsere Wraps sind „handmade" und werden frisch für Dich in den Filialen gerollt.

Nährwerte

100g Portion
Brennwerte (kJ) 825,6 1370,4
Brennwerte (kcal) 197,5 327,9
Fett (g) 11,1 18,5
davon gesättige Fettsäuren (g) 1,3 2,2
Kohlenhydrate (g) 16,5 27,4
davon Zucker (g) 2,4 3,9
Eiweiß (g) 7,1 11,8
Salz (g) 1,00 1,6

Allergene

Glutenhaltiges Getreide Weizen
Eier und Eiererzeugnisse
Fisch und Fischerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
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Welcher Fisch ist drin?

Lachs

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Seit Mitte der 70er Jahre avancierte der Lachs zum beliebtesten Fisch des Landes. Als Räucherfisch ist er sogar weltweit die Nummer eins.

Lachs besticht durch sein zartes Fleisch, einen ganz feinen, aber kräftigen Geschmack und seine vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Neben dem Zuchtlachs gibt es auch unterschiedliche Typen von Wildlachs, wie etwa Buckellachs, Keta-Lachs, Rotlachs oder Königslachs. Diese stehen in puncto Geschmack dem etwas fettreicheren Zuchtlachs jedoch in nichts nach. Während der Zuchtlachs rund ums Jahr Saison hat, ist der Herbst die Hauptsaison des Wildlachses.

Unser Lachs stammt aus  Aquakultur. Das bedeutet für dich vollen Fischgenuss mit bestem Gewissen.

Fanggebiet

Region map
FAO-Fanggebiet:
Unterfanggebiet: Norwegen
Fangmethode: Aquakultur
Nachhaltige Fischerei: -

Täglich frisch vor Ort handgerollt!

Frische Zutaten, beste Qualität und viel Liebe & Begeisterung bei der Zubereitung – so werden unsere Wraps täglich für Dich vor Ort mit viel Fingerspitzengefühl handgerollt und geschnitten!