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Lachs-BBQ-Wrap

Herbstlicher Genuss von Hand gerollt! MMHHH!

Dieses Herbst-Highlight macht in jeder Hand eine gute Figur: Hochwertiger Lachs mit saftigem Cole-Slaw, knackigem Salat, frischer Gurke, Joghurt Chili Frischkäse und würzigem BBQ-Chutney. Leicht und köstlich zugleich – der perfekte Snack für unterwegs!

Nährwerte

100g Portion
Brennwerte (kJ) 731 1465
Brennwerte (kcal) 175 351
Fett (g) 9,5 19
davon gesättige Fettsäuren (g) 1,1 2,3
Kohlenhydrate (g) 15 31
davon Zucker (g) 3,2 6,4
Eiweiß (g) 6,5 13
Salz (g) 0,74 1,49

Allergene

Glutenhaltiges Getreide Weizen
Fisch und Fischerzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Laktose
Senf und Senferzeugnisse

Zubereitung

Verzehrfertig

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Welcher Fisch ist drin?

Lachs

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Seit Mitte der 70er Jahre avancierte der Lachs zum beliebtesten Fisch des Landes. Als Räucherfisch ist er sogar weltweit die Nummer eins.

Lachs besticht durch sein zartes Fleisch, einen ganz feinen, aber kräftigen Geschmack und seine vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Neben dem Zuchtlachs gibt es auch unterschiedliche Typen von Wildlachs, wie etwa Buckellachs, Keta-Lachs, Rotlachs oder Königslachs. Diese stehen in puncto Geschmack dem etwas fettreicheren Zuchtlachs jedoch in nichts nach. Während der Zuchtlachs rund ums Jahr Saison hat, ist der Herbst die Hauptsaison des Wildlachses.

Unser Lachs stammt aus  Aquakultur. Das bedeutet für dich vollen Fischgenuss mit bestem Gewissen.

Fanggebiet

Region map
FAO-Fanggebiet:
Unterfanggebiet: Norwegen
Fangmethode: Aquakultur
Nachhaltige Fischerei: -

Täglich frisch vor Ort handgerollt!

Frische Zutaten, beste Qualität und viel Liebe & Begeisterung bei der Zubereitung – so werden unsere Wraps täglich für Dich vor Ort mit viel Fingerspitzengefühl handgerollt und geschnitten!