Sudak levrekgiller ailesinden gelir. Bu tatlı su balığı ailesi içerisinde Avrupa da en yaygın olan balıktır. Sivri bir kafası vardır ve vücut yapısı suda hızlı hareket etmek için mükemmel yapıdadır. Ağzında çok diş vardır ve büyük üst çenesi gözün arkasına kadar uzanır.
Sudak 1,30 metre uzun ve 20 kg olabilir. Ancak satılan balıklar genellikle 40-80 cm uzunluğunda ve 6 Kg dır. Sudaklar 20 yıl yaşayabilir. Karnı beyazdır ama erkeklerin karnı yumurtlama döneminde kararır. Sudak genelde gündüzleri ya da akşamları su yüzeyinde ava çıkar ve günün geri kalan kısmını yerde saklanarak geçirir. Sudaklar Şubattan Mayıs ayına kadar yumurtlar. Yavrular doğduğunda kendini koruyabilen erkekler tarafından korunurlar. 3-5 cm e ulaştıkları andan itibaren yırtıcı hayvan olarak beslenmeye başlarlar ve sadece başka balık türleri ile beslenirler. Turna balığının aksine sudaklar kıyıdan uzakta yaşamayı tercih eder.

Içerik ve resim:
Partnerimiz "Deutsche See" GmbH den gelen dostane bir destek.