Barbunul – roşu aparţine familiei Mullidae care cuprinde 55 de specii diferite. Barbunul – roşu se hrăneşte cu peştii care trăiesc în grupuri mici în mările temperate şi tropicale. Sub maxilar, are două fire sub formă de mustăţi lungi cu ajutorul cărora detectează, simt şi gustă hrana.
Barbunii – roşii au solzii argintii – gri care strălucesc în culoarea roşie, o burtă de culoare deschisă şi capul ascuţit. Înotătoarele dorsale sunt depărtate una de cealaltă, iar coada este uşor bifurcată. Barbunul – roşu poate ajunge la o lungime de 35 cm, deşi în medie are mai puţin, cam în jur de 20 cm la o greutate de 1,5 kilograme.
