100 gr cod (părţi comestibile)
Energie:
324 kilocalorii
Compoziţie de bază:
Apă 80,5 %
Proteine 17,7 %
Grăsime 0,6 %
Acizi graşi:
Polyunsaturat 277 mg
Colesterol:
34 mg
Minerale:
Sodiu 72 mg
Potasiu 352 mg
Calciu 26 mg
Magneziu 24 mg
Oligoelemente:
Iod 170 µg
Fosfor 194 mg
Seleniu 28 µg
Vitamine:
Vitamina A 6,5 µg
Vitamina B1 55 µg
Vitamina B2 46 µg
Vitamina C 2,0 mg
Vitamina D 1,3 µg
Niacin 2,3 mg