Fileul delicios de hering este însoţit de ceapă proaspătă şi castraveţi. Pe lângă alte aprecieri, denumirea produsului este un act de recunoştinţă la adresa cancelarului Otto von Bismark (1815-1898), al cărui nume se regăseşte şi în alte domenii.
*Valorile specificate sunt orientative, deoarece valorile nutriţionale au fost calculate pe baza datelor producătorului. Reţeta produselor menţionate poate suferi modificări .
Tabelul prezintă valorile nutriţionale în conformitate cu cele mai recente reţete. (Stand: 04/2011)
Produsul Baghetă Bismarck a fost premiat cu medalie de bronz în 2010 de către DLG.