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Über NORDSEE

NORDSEE – Die Nummer eins in Sachen Fisch

NORDSEE ist europaweit der Kompetenz- und Qualitätsführer in der Fisch-Systemgastronomie, denn als einziges Unternehmen deckt NORDSEE die gesamte Bandbreite rund um das Produkt Fisch ab. Damit hält das traditionsreiche Unternehmen aus Bremerhaven eine einmalige Marktposition und überzeugt mit erstklassigen Produkten, einem hervorragenden Service und einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis.

Die Erfolgsbasis von NORDSEE beruht auf drei Verkaufskanäle: Einzelhandel, Restaurant und Snacks zum Mitnehmen.

In 372 Restaurants erwartet Sie in frischer Atmosphäre eine Vielfalt an traditionellen, regionalen und kreativen Fischgerichten sowie knackig frische Salate. Zusätzlich verkaufen alle NORDSEE Filialen diverse kalte und warme Snacks zum Mitnehmen und einige auch köstliches Sushi. Rund 40 Prozent der NORDSEE Filialen verfügen über eine Einzelhandelstheke und bieten frischen Fisch, Räucherfisch, diverse Feinkostsalate sowie Schalen- und Krustentiere an. Sie können sich hier zum Beispiel für feierliche Anlässe individuelle Fischplatten zusammenstellen zu lassen.

Nur wer vorausschauend wirtschaftet, ist zukunftsfähig. Deshalb geht NORDSEE mit der natürlichen Ressource Fisch verantwortungsvoll um und hat in vielen Ländern enge Kooperationen zur nachhaltigen Fischwirtschaft geschlossen. Der Verkauf aller Fischarten unterliegt regelmäßigen Kontrollen und geregelten gesetzlichen Auflagen.

 

Daten und Fakten

Alle Fakten auf einen Blick
2015 besuchten circa 19 Millionen Kunden die Filialen von NORDSEE und generierten rund 82 Millionen Kundentransaktionen. Der weltweite Systemumsatz lag bei rund 350 Millionen Euro.

Beschäftigte
Insgesamt ca. 4.800, davon rund 130 Auszubildende und 1.200 Beschäftigte bei Franchisepartnern.

NORDSEE bekennt sich zur gleichberechtigten Förderung von Männern und Frauen im Berufsleben. Bereits heute finden sich bei NORDSEE viele Frauen in Führungspositionen und auch in Zukunft soll im Einklang mit den gesetzlichen Vorgaben die vom Gesetzgeber gewünschte Zielquote erreicht oder sogar überschritten werden. Dies gilt für die Geschäftsführung, für die 1. und 2. Führungsebene sowie für den Aufsichtsrat.

Standorte
Aktuell verfügt NORDSEE über 373 Standorte weltweit (317 in Deutschland, 33 in Österreich, 4 in der Slowakei, 4 in Rumänien, 4 in Ungarn, 4 in Tschechien, 2 in Bulgarien, 3 in Schweiz und jeweils 1 Standort in Belgien und in den VAE (Dubai)).

167 Filialen führen Einzelhandelsprodukte
Hier bietet NORDSEE frischen Fisch und Fischdelikatessen, edle Meeresfrüchte, Räucherfisch, Garnelen sowie hochwertige Fischfeinkostsalate für zu Hause an.

Franchise
Seit 2001 bietet NORDSEE ein eigenes Franchise-Modell an. Von den insgesamt 373 Standorten werden derzeit 127 von Franchisepartnern im In- und Ausland betrieben.

(Stand: November 2016)