Was Sie über das Restaurant wissen sollten
Die Restaurants befinden sich gewöhnlich in Haupteinkaufsstraßen und Einkaufszentren, können jedoch auch an anderen Standorten mit hoher Passantenfrequenz liegen. Sie haben einen Gesamtflächenbedarf zwischen 200 und 300 qm mit einem Restaurantbereich mit mehr als 80 Sitzplätzen und zusätzlich oft auch noch einem Außenbereich.
Die Restaurants bieten Tellergerichte auf Selbstbedienungsbasis an, die der Kunde im Restaurant verzehren oder auch mitnehmen kann. Das Speiseangebot ist in Bezug auf Preis und Qualität hochgradig standardisiert. Am Snack-Fenster werden kalte oder warme Snacks und Getränke zum Mitnehmen angeboten.