Salat mit Thunfisch in Tortilla Bowl

Der aufregende Snack für Zwischendurch

Nicht nur die Sonnenstrahlen kommen endlich wieder zurück, sondern auch unsere leckeren Tortilla Bowls! Gefüllt mit Salat und Thunfisch oder Garnelen lassen sie einfach keine kulinarischen Wünsche mehr offen. ​
Knackig bis zum letzten Bissen lassen sich unsere beliebten Bowl restlos genießen. 

Nährwerte

100g Portion
Brennwerte (kJ) 583 3060
Brennwerte (kcal) 139 721
Fett (g) 4,6 24
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,4 7,4
Kohlenhydrate (g) 16 83
davon Zucker (g) 2,1 11
Eiweiß (g) 7,5 39
Salz (g) 0,53 2,8

Allergene

Glutenhaltiges Getreide Weizen
Eier und Eiererzeugnisse
Fisch und Fischerzeugnisse

Welcher Fisch ist drin?

Thunfisch

Thunfisch bei NORDSEE Thunfisch bei NORDSEE Thunfisch bei NORDSEE Thunfisch bei NORDSEE

Neben Lachs zählt er zu den fettreichen Fischsorten, die besonders viel Omega-3-Fettsäuren enthalten und ist bekannt für sein festes Fleisch und seinen milden, salzigen Geschmack. Thunfisch eignet sich somit hervorragend zum Grillen oder Braten. 

Wusstest Du schon, dass die größten Thunfische bis zu 4,5 Meter lang werden können? Und dass bei einem Gewicht von mehr als 800 Kilogramm – einfach unglaublich! Zudem kann man Thunfisch als Spitzensportler unter den Fischen bezeichnen, denn auf der Jagd erreicht er eine Top-Geschwindigkeit von bis zu 75 km/h. Durch die hohe Muskelaktivität des Thunfischs liegt auch dessen Körpertemperatur im Gegensatz zu anderen Fischen über der Temperatur des Wassers. Das Alter des Thunfischs kann man übrigens ähnlich wie bei einem Baum anhand der Jahresringe im Querschnitt der Rückenwirbel ablesen. 

Fanggebiet

Region map
FAO-Fanggebiet: 51, 71
Unterfanggebiet: Mittlerer Westpazifik, Westlicher Indischer Ozean
Fangmethode: Umschließungsnetze, Hebenetze, Ringwaden
Nachhaltige Fischerei: -